营养学中的“糖”

在营养学中所说的“糖”并不是日常生活中使用的白糖、红糖、各种商品糖哦，而是指所有短链碳水化合物，或者涵盖人类饮食中所涉及的所有碳水化合物，米饭、面条、馒头、面包、米粉等主食主要成分就是碳水，即讨论减肥时所说的“糖”