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营养学中的“糖”

在营养学中所说的“糖”并不是日常生活中使用的白糖、红糖、各种商品糖哦,而是指所有短链碳水化合物,或者涵盖人类饮食中所涉及的所有碳水化合物,米饭、面条、馒头、面包、米粉等主食主要成分就是碳水,即讨论减肥时所说的“糖”

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